Home > Uncategorized > Resep Puding Zebra Saus Vanila

Resep Puding Zebra Saus Vanila

Lapisan putih:

400 ml air

1 bungkus agar agar putish

175 ml susu lowfat manis

100 gram gula pasir

¼ sdt vanilla bubuk

Lapisan cokelat:

400 ml air

1 bungkus agar-agar cokelat

1 bungkus cokelat bubuk

100 gram gula pasir

100 ml susu kental manis cokelat

75 gram cokelat masak pekat

1 sdt kopi instan

Saus vanila:

350 ml susu segar

75 gram gula pasir

100 ml sirup vanilla

1 kuning telur

Cara Membuat:

Lapisan putih: Didihkan air, agar-agar, susu kental, gula pasir dan vanilla bubuk. Aduk rata, angkat, Sisihkan.

Lapisan cokelat: Didihkan air, agar-agar, cokelat bubuk, gula pasir, dan susu kental. Masukkan cokelat masak dan kopi instan. Aduk rata.

masukkan adonan puding lapisan putih dan cokelat ke dalam cetakkan pudding secara bergantian. Biarkan sampai dingin, lalu simpan dalam lemari pendingin.

Saus vanila: didihkan susu, gula pasir, dan vanilla. Masukkan kuning telur, aduk cepat sampai mengental. Angkat dinginkan.

Untuk 12 potong

Categories: Uncategorized Tags: