Home > Uncategorized > Resep Minuman Wedang Cendol Jahe

Resep Minuman Wedang Cendol Jahe

BAHAN:

3 cm jahe, bakar, memarkan

200 ml air

1 sdm gula pasir

CENDOL:

2 sdm tepung ketan

1 sdt gula halus

3 sdm air hangat

3 sdm kismis

Pewarna makanan hijau secukupnya

Pewarna makanan merah seoukupnya Pewarna makanan kuning secukupnya

CARA MEMBUAT:

1. Campur semua bahan hingga mendiclih.

2. Cendol: Ayak tepung dan gula haius, tambahkan air hangat, aciuk rata. Bagi adonan menjadi 3 bagian, masing~masing adonan beri pewama berbeda, aduk rata.

3. Pipihkan adonan cendol, isi dengan kismis, kemudian bentuk bulat adonan.

4.Didihkan air. masukkan cendol. dan masak hinggacendol mengapung, angkat.

5. 8ajikan cendol dengan air jahe panas.

Untuk 5 porsi

Categories: Uncategorized Tags: