Home > Uncategorized > Resep Masakan Nasi Goreng Bumbu Bali

Resep Masakan Nasi Goreng Bumbu Bali

Bahan:

2 buah sosis sapi, iris bulazt

2 sdm minyak, untuk menumis

I sdm seledri iris

2 butir telur, kocok lepas

500 gram nasi

2 sdm saus sambal

I sdm kecap asin

2 sdm kecap manis

1/2 sdt merica bubuk

1/2 sdi penyedap, jika suka

2 sdm kacang tanah goreng

Daun kemangi secukupnya

Haluskan:

3 siung bawang putih

2 butir bawang merah

3 buah cabai merah

I buah kemiri Garam secukupnya

Cara Membuat:

* Tumis bumbu halus bersarna seledri dan sosis sampai harum. Tambahkan telur kocok. Masak sambil diaduk sampai telur matang.

* Masukkan nasi, kemudian beri saus sambal, kecap asin, kecap manis, merica bubuk, dan penyedap. Aduk sampai rata. Angkat, lalu taburi dengan kacang goreng dan daun kemangi.

Untuk 4 porsi

Categories: Uncategorized Tags: