Home > Uncategorized > Resep Es Kelapa Muda Cincau Hijau Gula Merah

Resep Es Kelapa Muda Cincau Hijau Gula Merah

BAHAN:

1 buah kelapa muda, keruk Iebar dagingnya ‘ 1 sdm selasih, rendam

200 gram cincau hijau

300 gram es serut

150 ml kinca gula merah

BAHAN KUAH SANTAN:

150 ml santan dari 1 butir kelapa

2 lembar daun pandan, simpulkan

1 sdt garam

CARA MEMBUAT:

1. Rebus bahan kuah santan sambil diaduk sampai mendidih, angkat dan dinginkan.

2. Sajikan cincau hijau dengan kuah santan, keiapa muda, seiasih, es serut, dan kinca gula merah.

Untuk  5 porsi

Categories: Uncategorized Tags: